RIVANER RIESLING 2021

Der treue Begleiter des Weinhandels Gitta Jaeger begeistert auch im Jahr 2022. Liebe Stammkunden, Sie wissen wovon die Rede ist, liebe Neukunden lassen Sie sich verzaubern. Im Folgenden nun die wichtigsten Punkte für den 2021er Jahrgang des "Spargelweins" zusammengefasst.

Der "RR" Rivaner Riesling, wie er eigentlich heißt, kommt aus der wunderschönen Anbauregion Baden/Ortenau im Schwarzwald. Blumige Geschmacksnuancen und elegante Fruchtaromen prägen diesen verführerischen Wein. Handlese, Kaltgärung und perfekte Vinifikation verleihen ihm seine lebendige und animierende Art. Zunächst ein feinfruchtiges, blumiges Bukett. Dann ein harmonisches Verhältnis frischer Geschmacksnuancen sowie einer eleganten Mineralität und zu guter Letzt wird man im Abgang von feinen Fruchtaromen verführt.

Der Anbau auf Granit- und Sandsteinverwitterungsböden sowie die Veredelung durch Alde Gott hat einen trockenen QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) zur Folge, welcher mit einem Alkoholgehalt von 11.5 Vol. % bei 6.5 g/l Säure und 6.9 g/l Restzucker immer wieder überzeugt.